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餐飲的綜合收益狀況是餐飲投資考慮最多的內容，也是經營餐飲的重要理由。餐飲投資獲利主要有兩大模塊構成，一方面是降低支出和損耗，另一方面無疑是獲取更多的消費群體創(chuàng)造更多的營業(yè)額，基于這兩大模塊考量，相關數據顯示自選式中式快餐的綜合收益回本有明顯的優(yōu)勢：

一、投資少，降低成本投入

自選式中式快餐加盟一方面通過降低加盟門檻，另一方面通過盡可能的幫助廣大加盟者理順經營開展的各個方面，減少前期的開業(yè)成本，最大化的減少前期籌備的資金投入，以節(jié)流為出發(fā)點，為后續(xù)的快速回本收益奠定強有力的后盾保障。

二、減少經營浪費損耗

自選式中式快餐在具體的經營中會幫助加盟商進行區(qū)域化的飲食分析，根據飲食特點進行菜品的選擇。另一方面與當地的菜品原材料供應商建立長期的合作關系，從源頭減少原材料采購和損耗的把控，進而為后續(xù)的經營效益最大化保駕護航。

三、高性價比集客

有口皆碑的自選式中式快餐所經營的產品，都是建立在超高性價比前提下開展的，且自選式中式快餐符合大眾口味，因而極易形成消費群體的建立，為高營業(yè)額的實現提供最有利的保障,另一方面自選式中式快餐屬于現金流經營，因而能以最快的速度實現前期資金投入的補充，以最快的速度降低經營成本壓力。

通過以上三點的全面分析，不難看出自選式中式快餐收益回本快有理有據，是建立在正規(guī)全面分析基礎上開展的，從開源和節(jié)流兩大模塊內容深入，一方面降低綜合成本的支出，另一方面結合超高的營業(yè)額，為綜合收益的實現保駕護航。